Forum Wołowiny 2025 – Warszawa

Bardzo udany udział w konferencji BeefForum – Forum Wołowniny.

Mimo wielu wyzwań jak m.in. umowa Mercosur, Green Deal czy dyplomacja gospodarcza, polski sektor mięsa wołowego ma się dobrze. Nastroje pozytywne.

Czy wiesz, że:

– statystyczny Polak zjada ok. 4 kg wołowiny rocznie?

– w naszym kraju ok. 300 tys. gospodarstw zajmuje się hodowlą na mięso wołowe

– dobre miejsce, gdzie w stolicy można zjeść steki i inne wołowe rarytasy to: BeefShop oraz Steak House

– raportowanie ESG wchodzi również tu; wiele zależy w łańcuchu dystrybucji od sieci handlowych, firm ubezpieczeniowych i banków

– Polska sprzedaje wołowinę z sukcesem m.in. do Turcy, Algierii czy Japonii

Dziękuję organizatorom.

Świetne insighty od Jacka Zarzeckiego. Dobre rozmowy z przedstawicielami administracji publicznej. Również z ekologami i warszawską palestrą 😉

Na zdjęciu: Cyber Team – Damian Kozłowski i Łukasz Zając oraz współTwórca Twitterowej Partii Rolników – Łukasz Pergoł.

Tytuły wystąpień to m.in.:

• Przyszłość WPR – sprawiedliwość i zrównoważony rozwój
• Cele Zielonego Ładu i raportowanie ESG – szanse i wyzwania
• Wołowina zrównoważona – transformacja sektora
• Warsaw Call for Europe’s Implementation – apel o wzmocnienie współpracy z nauką

Strona wydarzenia: https://beefforum.pl/